适合懒人的一键式面包
很多人家里都有面包机,但是一直不用,有些人是因为没有找到好吃的配方,可以试试我这个配方,今天放几片面包在车里,同事一上车就立马闻到香味,很赞。
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步骤1/7
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先将奶粉,鸡蛋,酵母,糖,牛奶放进面包桶里。
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步骤2/7
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再放入面粉,黄油和盐巴要预留出来,待会再放。
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步骤3/7
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启动面包机,选择低糖面包程序,揉成团后准备一把干净的料理剪刀,面包机转动的时候就一直剪面团,这样子能加快出膜。等揉到面团光滑的时候,一般是第三个揉面程序(我的面包机是4次揉面程序)的时候加入盐巴揉均匀,接着再放入黄油。
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步骤4/7
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面团揉到这个样子就可以了。面包机会进行下一步自动发酵。
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步骤5/7
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这是发酵好的,下一步要进行烘烤了。
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步骤6/7
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烘烤好的吐司要及时脱模。
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最后一步
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内部组织也不错呢。
一键式面包里超级方便,平时没空做面包的时候,准备好食材扔进去就行了,水量仅供参考,可以预留出二十克牛奶来调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-12
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