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照烧鸡腿饭的做法

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照烧鸡腿饭

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一人食

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 1只

、

黑椒粉一点

、

料酒 1勺；2勺

、

生抽 1勺

、

老抽一点；1勺

、

盐一点

、

蚝油 1勺

、

蜂蜜 1勺

、

上海青/西兰花/西葫芦适量

、

胡萝卜适量

、

油半勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
腌鸡腿：1勺料酒+一点盐+半勺油+一点黑椒粉；然后在鸡皮上刷点老抽；拿牙签扎一扎鸡腿，腌20分钟鸡骨头留着可以煮汤
步骤2/8 点击查看大图
照烧汁：2勺料酒+1勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+一勺蜂蜜，搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
鸡骨头和胡萝卜加点盐煮一下，蔬菜最后过水烫一下就行
步骤4/8 点击查看大图
两面煎熟鸡腿，加照烧汁进去着色入味；然后切一下摆一下就好了；没有吸收的照烧汁！拿去拌饭！好吃！
步骤5/8 点击查看大图
摆一下～
步骤6/8 点击查看大图
绿叶蔬菜也可以换成西兰花
步骤7/8 点击查看大图
好吃！
最后一步点击查看大图
西葫芦也可以～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-15

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