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照烧鸡腿饭(1/8)
腌鸡腿:1勺料酒+一点盐+半勺油+一点黑椒粉; 然后在鸡皮上刷点老抽;拿牙签扎一扎鸡腿,腌20分钟 鸡骨头留着可以煮汤
照烧汁:2勺料酒+1勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+一勺蜂蜜,搅拌均匀
鸡骨头和胡萝卜加点盐煮一下,蔬菜最后过水烫一下就行
两面煎熟鸡腿,加照烧汁进去着色入味;然后切一下摆一下就好了; 没有吸收的照烧汁!拿去拌饭!好吃!
摆一下~
绿叶蔬菜也可以换成西兰花
好吃!
西葫芦也可以~