红糖南瓜糯米丸
今天给大家分享一道适合秋天吃的养生小甜品，红糖南瓜糯米丸，南瓜和糯米的融合，揉成一个个小丸子，入锅和红糖煮在一起，软糯Q弹超美味。红糖活血益气，女生常吃，气色红润，气血充盈，冬天手脚都不再冰冷！
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步骤1/12
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准备食材和工具：南瓜200克、200克糯米粉、红糖适量白芝麻适量鹅妈妈钛晶锅
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步骤2/12
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食材洗净，南瓜切片后铺在盘中，鹅妈妈钛晶锅倒入适量水，放上蒸架，放入南瓜上汽蒸10分钟左右至蒸熟；
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步骤3/12
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取出勺子压成南瓜泥，再倒入200克糯米粉；
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步骤4/12
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混合成面团，盖上保鲜膜醒5分钟左右；
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步骤5/12
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用手将南瓜面团搓成一个个糯米团子；
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步骤6/12
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鹅妈妈钛晶锅倒入适量水，放入糯米团子煮至浮起；
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步骤7/12
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浮起后，捞出2/3的水；
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步骤8/12
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在剩余的水中倒入红糖粉，翻炒均匀煮开；
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步骤9/12
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倒入适量白芝麻，翻拌均匀；
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步骤10/12
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大火收汁，收汁后红糖水变得浓稠，均匀包裹在糯米团子上；
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步骤11/12
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出锅装盘；
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最后一步
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QQ弹弹超软糯，一口一个，香浓顺滑，暖心又暖胃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-15
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