香菇烧麦
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步骤1/25
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糯米洗净泡6小时～8小时
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步骤2/25
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泡好后放在蒸布上蒸20分钟
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步骤3/25
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香菇洗净切沫
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步骤4/25
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圆葱切沫
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步骤5/25
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全部准备好
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步骤6/25
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锅里加油烧热
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步骤7/25
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先炒圆葱
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步骤8/25
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炒到圆葱焦黄
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步骤9/25
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再下香菇翻炒
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步骤10/25
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翻炒均匀后，加入生抽
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步骤11/25
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加入适量水，耗油，盐，五香粉搅拌均匀后即可出锅，装在盆里
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步骤12/25
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把蒸好的糯米倒入炒好的香菇里
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步骤13/25
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搅拌均匀
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步骤14/25
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分成小份(大约每个30克左右)
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步骤15/25
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取几张饺子皮如图转圈折几下，可以让饺子皮稍微变大
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步骤16/25
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折好后的样子
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步骤17/25
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取一张饺子皮，放入馅儿
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步骤18/25
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用右手虎口收口，应该是左右手同时进行操作，我另外一只手拍照了所以分两个图片呈现。
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步骤19/25
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如图
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步骤20/25
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成品
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步骤21/25
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依次做好，上蒸锅，稍微喷点儿水
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步骤22/25
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水开后蒸8分钟
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步骤23/25
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成品
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步骤24/25
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-17
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