香煎小土豆
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土豆是家里一年四季的菜 这道菜很简单 16分钟左右。就能做好 很简单 平时零食也可以
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆切成小块 然后在水里浸泡 去除淀粉
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步骤2/4
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热锅 烧开水。煮土豆 大概不到7分钟 不要煮的太烂 要不然一会儿煎的时候 容易碎 放些盐。
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步骤3/4
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热锅 倒油 多倒点油。将土豆倒进去 最好是平底锅 受热均匀。 然后不停的翻炒 直到上面起一层 脆脆的外皮
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最后一步
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等到基本上全部的土豆都起了小脆皮。然后倒入 罗勒叶 放很多的那种(这道菜 罗勒叶绝对是精华)倒入烧烤的干调料 少许盐 最后在倒入些芝麻 炒炒就可以出锅了 哈哈
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-20
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