桂花黑米蒸蛋糕
香甜柔软的黑米蒸糕,好吃不上火,老人小朋友也喜欢,简单易上手,不用烤箱就可以~重点❗❗不加一滴油哦
-
步骤1/10
点击查看大图
称量准备好材料,
-
步骤2/10
点击查看大图
分离蛋白蛋黄,蛋白放无油无水盆中
-
步骤3/10
点击查看大图
蛋黄➕黑芝麻酱➕牛奶搅拌均匀,可以用料理机打均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
筛入粉类,拌匀
-
步骤5/10
点击查看大图
蛋白分3次加糖打发到中性弯钩
-
步骤6/10
点击查看大图
蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
拌好的蛋糕糊粘稠
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入6寸模具
-
步骤9/10
点击查看大图
表面撒干桂花,盖保鲜膜,蒸锅大火烧开,放入蛋糕蒸35分钟,焖5分钟取出
-
最后一步
点击查看大图
晾至温热脱模,切开食用
表面盖耐高温保鲜膜,防止水滴破坏蛋糕表面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-20
桂花黑米蒸蛋糕的其他做法
桂花黑米蒸蛋糕的相关分类
桂花黑米蒸蛋糕的相关推荐
-
咖喱牛肉
219424人看过 -
树叶米面包
141822人看过 -
黄瓜拌凉糕
152627人看过 -
松饼
19339人看过 -
日食记 | 红糖发糕
3503496人看过 -
蒸出来的美味,定胜(升)糕,软糯香甜,寓意美好
231909人看过 -
新奥尔良烤翅(空气炸锅版)
47274人看过 -
#年在一起 鲜才够味#农家粉蒸肉 肥而不腻 软糯咸香
155608人看过 -
奇亚籽小面包
171244人看过 -
低糖黑芝麻汤圆
138152人看过 -
米粉蒸糕
376719人看过 -
新奥尔良烤翅(空气炸锅版)
4183341人看过