蒜蓉通心菜
通心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。通心菜中的叶绿素有"绿色精灵"之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。
-
步骤1/8
点击查看大图
通心菜摘成小段
-
步骤2/8
点击查看大图
通心菜清水浸泡洗干净，捞出沥干水分备用
-
步骤3/8
点击查看大图
蒜头剁碎备用
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅倒入花生油，油热后加入蒜蓉爆香
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入通心菜，大火翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
出锅前加入少许盐、酱油调味，加入食用盐后要翻炒均匀哦
-
步骤7/8
点击查看大图
翠绿翠绿的，非常有食欲
-
最后一步
点击查看大图
成品图
摘通心菜尽量摘比较嫩的，老的炒出来不好吃，颜色也不好看；
通心菜比较吸油，所以炒通心菜的时候油要放多点炒出来的菜才好吃；
我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅，如用家里普通锅请自行调节火候.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-20
蒜蓉通心菜的相关分类
蒜蓉通心菜的相关推荐
-
#美味开学季#爆炒猪肝，给孩子补铁每个月安排一次
213266人看过 -
虫草花花旗参土鸡汤
457044人看过 -
茭白毛豆炒肉丝#单挑夏天#
2194535人看过 -
瑶柱糯米鸡，顺德妹子教你做比酒楼好吃的糯米鸡
336393人看过 -
菠萝咕噜肉
2509011人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10408374人看过 -
炝锅鱼|鲜香麻辣，家宴硬菜
186738人看过 -
辣椒炒肉
6709507人看过 -
#硬核菜谱制作人#10分钟就可以搞定的丝瓜炒鸡蛋
3115685人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#葱烧大排
205386人看过 -
#一人一道拿手菜#炒刀豆
688777人看过 -
酱香杏鲍菇
16766923人看过
