是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

比王刚做的还好吃的黄金蛋炒饭颗颗分明粒粒饱满的做法

点击查看大图

比王刚做的还好吃的黄金蛋炒饭颗颗分明粒粒饱满

浏览 1.7万 · 收藏 90

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

名字突发奇想，希望不要被厨师长看见哈哈哈

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

隔夜米饭一份

、

鸡蛋 2-3个

、

胡萝卜改刀切粒适量

、

青辣椒改刀切粒适量

、

小葱一小把

、

盐适量

、

生抽一小勺

、

耗油少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材，把米饭碾散蛋液直接打在米饭内搅拌均匀。
步骤2/6 点击查看大图
锅中倒油可以稍微多一些，油热倒入胡萝卜葱白炒香，不宜大火。一分钟倒入米饭翻炒。
步骤3/6 点击查看大图
翻炒到蛋液和米饭开始变金黄，粒粒分明大慨需要8-10分钟左右，放入葱叶和青辣椒粒。
步骤4/6 点击查看大图
葱和辣椒变软放入适量盐，少量生抽少量耗油提鲜上色。
步骤5/6 点击查看大图
香
最后一步点击查看大图
今日份蛋炒饭两个人不够吃系列～不论现在的你多忙，一定要记得好好吃饭，说的就是你。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-21

换个做法

蛋炒饭的其他做法

蛋炒饭的相关分类

黄油年糕腌笃鲜春笋荠菜香椿炒鸡蛋青团更多

蛋炒饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许