藜麦酸奶山药松饼
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步骤1/11
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处理山药的时候一定记得戴手套，不然会过敏的，山药处理干净放锅里大火蒸15分钟。
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步骤2/11
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把藜麦清洗干净，泡10分钟左右。
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步骤3/11
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碗里打两个鸡蛋。
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步骤4/11
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把酸奶倒入碗中，和鸡蛋搅拌均匀。
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步骤5/11
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接着蒸熟的山药取出凉凉备用。
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步骤6/11
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倒进另一个碗中，用擀面杖把它倒成泥状。这个过程有点考验大家的耐心，不过既然都开始了，就耐心把它做好。我是真的倒了十几分钟，⊙∀⊙！
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步骤7/11
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倒山药的过程中就可以把藜麦放进锅里煮，大概10分钟就可以，这个过程我忘了拍了煮好后让它稍微凉一下，再和酸奶、鸡蛋、面粉、山药混合。
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步骤8/11
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干稀成度就和摊煎饼差不多，也可以再稠点。如果喜欢吃甜的，可以再加点蜂蜜
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步骤9/11
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电饼铛预热，锅里不要放油，全程小火慢烙。
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步骤10/11
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大小，形状大家可以自己调整，我这个有点丑，大家不要笑我喔⊙∀⊙！
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最后一步
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大概每面烙两分钟就好了，是不是很简单。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-21
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