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宝宝零食系列~蔓越莓炼乳面包

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糖贞糖宝宝辅食

面包和饼干最大的区别在于，面包通常是一个人吃一整块，因为不便分享，而饼干似乎天生就是为了分享而生的，一人一小块刚刚好。那么有适合分享的面包吗？今天就给朋友们带来一款可分享的蔓越莓炼乳小面包，将面包做成像饼干一样的小块哦！ 蔓越莓炼乳小面包加入了炼乳保湿性很棒，蔓越莓果干让小面包吃起来口感更加丰富。小小的一块，非常适合放在上班族的抽屉做零食，外出的时候也很方便带出门。香甜的小面包一出炉，想都不用想就会被一抢而空。
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 200克
、
低筋面粉 30克
、
细砂糖 40克
、
盐 3克
、
酵母 3克
、
全蛋液 35克
、
酸奶 40克
、
牛奶 90克
、
黄油 25克
、
蔓越莓干 适量
、
炼乳 适量
烹饪步骤
小贴士

1、液体请灵活掌握，混合材料的时候请留调整牛奶！可以留10-15g后期调整。 2、蔓越莓可以用蜜豆等其他同类材料代替，面团中糖的比重比较大，不喜欢甜的可以减少至20-25g，夹层的炼乳可以用蜂蜜、糖浆等等代替，也可以不放，刷的话要少，薄薄一层即可。 3、烤箱温度根据自家烤箱调整。 对材料过敏的宝宝不能吃，24个月以上宝宝吃，大家有什么补充的话可以留言哦，或者加微信13387726611。欢迎大家一起探讨

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-21

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