白白胖胖豆腐
浏览 14.7万 · 收藏 556
将做法保存到手机
老家带回来的白白胖胖的豆腐 也不知道叫什么名字 后来妈妈在附近菜市场买了都没有老家带回来的好吃 好像在《舌尖上的中国》看过介绍 大概就是用一个小布 用力一包豆腐然后就变成这样白白胖胖的样子了
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
超级好看的样子 有点像雪媚娘了
-
步骤2/5
点击查看大图
准备好一小锅的油 把豆腐抹点淀粉 拍一拍就可以炸了
-
步骤3/5
点击查看大图
大概 五分钟吧 就可以了 不用太久 表面看起来硬硬的
-
步骤4/5
点击查看大图
调蘸料：韭菜切碎+盐+白开水 搅拌到盐融化有咸味就可以了
-
最后一步
点击查看大图
一口下去超级嫩呀 图片都看的出来了！！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-23
换个做法
潮州豆腐的其他做法
潮州豆腐的相关分类
潮州豆腐的相关推荐
-
#我为奥运出食力#比肉还要好吃的『素炒杏鲍菇』
95262人看过 -
黑金抹茶卷，奶油香醇与抹茶苦甜交融在一起，带来的美妙口感。
45019人看过 -
发面饼
294432人看过 -
冰糖柠檬
23568人看过 -
#硬核菜谱制作人#冰果透心凉
283835人看过 -
《老火靓汤》化繁为简·清汤萝卜炖牛腩
81370人看过 -
#节后清肠大作战#醋溜青萝卜丝
904873人看过 -
专属于春天的美食:鼠壳粿(鼠鞠草饼)
33896人看过 -
酸菜炒牛肉
12390人看过 -
莴笋最下饭的做法，不炒也不炖，开胃又解馋！
3388657人看过 -
#一周减脂不重样#紫薯发面饼
157796人看过 -
#我家乡的酱油美食#电饭煲酱油鸡腿，无水无油超棒
181148人看过
