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蒸烤箱炖蛋羹

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我是小燕啊

今天晚饭没有炖汤了，临时决定炖个蛋吧，放入蒸烤箱里面蒸也就10来分钟就好了 ，很快手的，注意一下，一定要用温水，最好过滤一下蛋液，这样蒸出来的蛋羹表面很光滑平整，水的比例为一比二最为合适的，出锅前淋上香油和蒜叶，一盅一个蛋正正好。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 一个
、
温水 80克
、
调料
、
盐 适量
、
油 适量
、
生抽 适量
、
蒜 一根
烹饪步骤
小贴士

我用的是ACA北美电器 蒸烤箱一体机 家用台式智能多功能蒸箱蒸汽电烤箱25L

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-23

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