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鸡胸肉炒蘑菇

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桃花抹香

鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。 鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、等等作用。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡胸肉 2块
、
干蘑菇 少许
、
白胡椒粉 少许
、
玉米淀粉 1勺
、
生抽 半勺
、
玉米油 少许
、
蒜头 3瓣
、
葱 1根
、
盐 适量
、
味精 少量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-11-23

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