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香蕉黄油甜蛋糕的做法

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香蕉黄油甜蛋糕

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【4-154】这是一个累觉不爱我好南需要很多很多甜的故事……带了大半天小孩此刻只想葛优瘫 ----- 2019.11.23

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30~60分钟 | 切墩(初级)

香蕉三根

、

鸡蛋一份

、

黄油一份+

、

砂糖一份-

、

面粉三份半

、

泡打粉适量

、

盐一点

、

瓜子仁可换

、

蔓越莓干可换

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先拿两根熟到肉软皮长斑的香蕉，去皮掰断扔盆里
步骤2/9 点击查看大图
想办法碾碎碾成泥，磕上俩鸡蛋，倒上比鸡蛋总体积稍大些的无味植物油或者提前化好的黄油
步骤3/9 点击查看大图
随便搅和两下根据个人喜好加砂糖，白黄红糖都可以，体积比油略小些
步骤4/9 点击查看大图
努力搅和匀，根据蛋油糖量往里加面粉，根据粉量加泡打粉，顺道捏上一丢丢盐
步骤5/9 点击查看大图
温柔搅和成一盆稠糊糊，挪到一结实点的模具里，看心情往中层撒果仁果干香蕉块
步骤6/9 点击查看大图
继续倒糊把模具装个七八九分满，根据个人喜好往表面淋油撒糖铺香蕉
步骤7/9 点击查看大图
送进提前热到一百八十度的烤箱中层上下火烤它半个小时差不多就熟了，我这个没裂口大概是因为一百七十度四十多分钟+脆弱纸模开局变形
步骤8/9 点击查看大图
糕体湿润绵软香蕉味特别浓，单吃有点儿甜最好配茶或咖啡，据说烤熟之后搁上两三天回回油再吃味道会更扎实些
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-23

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