玉米水果胡萝卜排骨汤
今天来一道甜汤，做法非常的简单，营养又美味，小朋友会很喜欢吃。自己做的我感觉比在饭店做的还好吃，因为自己做的话材料都是用新鲜的，没有过多的调料，吃起来也比较健康。
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步骤1/11
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排骨用温水洗干净，现在气温下降了油脂都凝固了，所以得用温水来洗才能干净些
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排骨加高度白酒放锅里煮几分钟再用水洗干净，这一步叫焯水，目的是把杂质血水煮掉些，这样炖出来的汤比较清，好看，不会混浊
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步骤3/11
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水果胡萝卜去皮，然后切滚刀块
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步骤4/11
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玉米尽量切小块好入味
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把玉米水果胡萝卜放汤碗底部然后再放生姜，排骨
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多功能锅里放足够的水，放一个屉子，再把汤碗放进去
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汤碗里放入一碗半水，加入一点点盐
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步骤8/11
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再盖上一个盘子，防止水蒸气进去影响口感
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步骤9/11
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盖上盖子炖一个半小时左右左右
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步骤10/11
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最后放一丁点鸡精调味
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最后一步
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这道甜汤，好喝。值得去做，材料也好买。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-25
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