是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香菇鸡肉粥的做法

点击查看大图

香菇鸡肉粥

浏览 1.3万 · 收藏 42

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

今天早上六点半就起来了，去菜场买了新鲜的鸡肉回来，来煮香菇鸡肉粥。这样的粥暖心暖胃。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

大米 120克

、

鸡肉 80克

、

香菇 2朵

、

生姜 1片

、

香葱 1棵

、

玉米油 1茶匙

、

淀粉 1茶匙

、

食盐适量

、

清水适量

、

耗油一勺

、

鸡精可不用

、

花生酱可不要

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
大米洗干净放进多功能锅，加入1500克水，有这些水足够了
步骤2/9 点击查看大图
盖上盖子煮
步骤3/9 点击查看大图
煮白粥的时间来处理下配菜，水果胡萝卜，香菇切丁，这里的香菇可以用新鲜的，也可以用干香菇，如果用干香菇用开水泡几分钟就好了可以洗干净切丁，这些配菜最好拿个小煎锅放点玉米油把配菜放进去翻炒半分钟出香味即可出锅
步骤4/9 点击查看大图
把炒好的配菜倒进多功能锅里继续煮
步骤5/9 点击查看大图
这时候来处理鸡肉，最好是新鲜鸡肉这样煮出来的粥比较鲜甜鸡肉也切丁，用水洗干净，加点玉米淀粉拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
把鸡肉也放进多功能锅里继续煮
步骤7/9 点击查看大图
总的时间煮了差不多70分钟了放少许盐调味
步骤8/9 点击查看大图
来点耗油味道会更好，喜欢味道更好的可以再加点点鸡精，花生酱。
最后一步点击查看大图
装碗撒点葱花装饰下。

小贴士

再炒个青菜配着一起吃就非常有营养了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-26

换个做法

香菇鸡肉粥的相关分类

黄油年糕云南菜春笋青团腌笃鲜鹅蛋更多

香菇鸡肉粥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许