快手疙瘩汤
今日早餐是疙瘩汤,用西红柿做了汤底、配上鸡蛋和蔬菜,非常快手、简单易学、营养丰富、老少皆宜、色彩丰富、胃口大开
-
步骤1/11
点击查看大图
150克面粉加入250克水
-
步骤2/11
点击查看大图
搅拌成糊状,如果有面粉疙瘩,就放置一会再搅拌就可以
-
步骤3/11
点击查看大图
锅内加入适量油,将切好的西红柿倒入
-
步骤4/11
点击查看大图
开中火炒至西红柿全部变软烂
-
步骤5/11
点击查看大图
加入足量的水,加入适量的盐
-
步骤6/11
点击查看大图
加入一些昨天晚上剩余的肉丝,这样汤的口感更好
-
步骤7/11
点击查看大图
等水烧开后,倒入面糊,不要一下子全倒进去,一点点用筷子拨下去,否则就是一坨
-
步骤8/11
点击查看大图
用锅铲推动几下
-
步骤9/11
点击查看大图
加入鸡蛋液
-
步骤10/11
点击查看大图
加入切小的蔬菜,品种随意
-
最后一步
点击查看大图
暖暖的,冬天早上喝特别舒服
这种面糊较稀的,煮出来的面疙瘩特别软乎,适合老人、小孩
如果喜欢劲道的面疙瘩,只要减少水量即可
西红柿要多炒一会至软烂,这样汤的味道更浓郁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-26
疙瘩汤的其他做法
疙瘩汤的相关分类
疙瘩汤的相关推荐
-
面疙瘩汤:经典北方主食
747792人看过 -
疙瘩汤
85899人看过 -
番茄蔬菜面疙瘩
915615人看过 -
西红柿鸡蛋疙瘩汤 超简单快手 家的味道
5566785人看过 -
西红柿疙瘩鸡蛋汤
87456人看过 -
西红柿鸡蛋面疙瘩#好吃不上火#
2851169人看过 -
凉拌茄子
21180627人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5268722人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7150761人看过 -
西红柿菠菜大疙瘩
887006人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20604530人看过 -
番茄蛋花面疙瘩汤
89805人看过