卤肥肠
浏览 52.7万 · 收藏 4479 · 学做 1
将做法保存到手机
卤肥肠 是用猪大肠制作的一道家常菜。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
备菜1肥肠洗净备用2姜切片3小葱切碎
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中放入清水1000克烧开,下入肥肠烫2分钟捞出备用
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中放入清水2000克,下入烫好的肥肠
-
步骤4/5
点击查看大图
加入姜片,生抽,酱油,料酒,大料,香叶,花椒,干辣椒,盐调味,烧开转小火煮45分钟,煮熟捞出切段
-
最后一步
点击查看大图
撒上小葱即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-26
换个做法
卤肥肠的其他做法
卤肥肠的相关分类
卤肥肠的相关推荐
-
排骨土豆炖豆角
10493507人看过 -
卤水肥肠
1628895人看过 -
肉末麻婆豆腐
1373664人看过 -
粉蒸肥肠
116427人看过 -
卤肥肠
89722人看过 -
麻辣香锅
101409141人看过 -
黑椒牛柳
1147875人看过 -
初夏吃兔肉--家常兔丁
1886310人看过 -
辣椒炒肉
6695396人看过 -
#东古525掌勺节#爆炒卤肥肠
98629人看过 -
自制奶油冰淇淋
149734人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#爆炒肥肠
161898人看过