红薯饼
多吃粗粮身体健康,红薯除了上锅蒸着吃,还可以这样做,不用油炸,锅里煎一煎就搞定;加入了糯米粉和奶粉的红薯饼,软糯Q弹,奶香味十足,口感丰富,味道超赞,吃一口就停不下来了!
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准备食材和工具:红薯200克、奶粉15克、糯米粉45克、白糖15克、白芝麻适量鹅妈妈钛晶锅、鹅妈妈压力锅
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红薯200克洗净去皮切块,放入鹅妈妈压力锅,大火上压5分钟,将红薯蒸熟;
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蒸好的红薯倒入碗中,用勺子压成红薯泥;
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加入15克白糖,45克糯米粉,15克奶粉搅拌均匀;
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揉成面团;
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揪下一小块,揉圆按扁;
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步骤7/11
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放入白芝麻中,让两面裹均匀;
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步骤8/11
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鹅妈妈钛晶锅预热,倒入适量植物油,放入红薯饼煎;
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煎至两面金黄;
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出锅装盘即可吗,奶香交融着红薯的清甜;
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最后一步
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这道能拉丝的奶香红薯饼,你学会了吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-26
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