麻辣火锅鸡
冬天吃火锅最搭配,暖融融的一家人,围在热腾腾的桌旁,吃吃火锅,唠唠家常,最温馨美满了!今天分享一道超过瘾的火锅~麻辣火锅鸡。爽辣开胃,冬天就要这样过!
-
步骤1/18
点击查看大图
准备好所有的食材
-
步骤2/18
点击查看大图
鸡块剁成大块
-
步骤3/18
点击查看大图
加入1勺料酒焯水
-
步骤4/18
点击查看大图
锅中放入郫县豆瓣酱和麻辣火锅底料
-
步骤5/18
点击查看大图
炒出红油后倒入干辣椒,麻椒,花椒
-
步骤6/18
点击查看大图
加入拍碎的姜块,翻炒出香味。
-
步骤7/18
点击查看大图
倒入焯水以后的鸡块,继续翻炒
-
步骤8/18
点击查看大图
然后加入15克老抽
-
步骤9/18
点击查看大图
加入20克味极鲜酱油,再翻炒两分钟
-
步骤10/18
点击查看大图
把炒好的鸡块倒入臻米升降火锅中
-
步骤11/18
点击查看大图
加入适量清水和少许盐
-
步骤12/18
点击查看大图
加入少许鸡精
-
步骤13/18
点击查看大图
加入熟芝麻
-
步骤14/18
点击查看大图
放入两个香菇提鲜。
-
步骤15/18
点击查看大图
所有的食材已经准备就绪
-
步骤16/18
点击查看大图
盖上锅盖,选择火锅功能键,大火烧开后转最小火煮25分钟。
-
步骤17/18
点击查看大图
爆辣开胃,超级过瘾哦!
-
最后一步
点击查看大图
看!臻米升降火锅选择 升降 功能,一键启动,锅底里的托盘就升起来了,想吃鸡肉不用在锅里捞来捞去,升降功能真是方便又实用!还可以蒸饺子馒头呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-27
麻辣火锅鸡的其他做法
麻辣火锅鸡的相关分类
麻辣火锅鸡的相关推荐
-
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20995913人看过 -
XO酱海鲜粉丝煲
145599人看过 -
凉拌牛肉
1283754人看过 -
熏兔肉
167376人看过 -
把子肉
1908502人看过 -
酸菜炒饭
70280人看过 -
牛肉大虾蔬菜汤#在家做出五星级牛排#
155682人看过 -
家常快手菜之酸菜鱼 味道秒杀饭店同款一万倍
2555157人看过 -
蟹黄豆腐(简易版)
532240人看过 -
在家也可以制作的火锅鸡
737525人看过 -
锡纸花甲粉丝
2274315人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#排骨·芋头炖豆角
183455人看过