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南瓜糯米糍的做法

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南瓜糯米糍

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南瓜 1份

、

糯米粉 250g

、

澄粉 60g

、

牛奶 60g

、

白糖 60g

、

色拉油 10g

、

椰丝 1份

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
南瓜切小块蒸熟（本人懒得另外融糖，所以糖跟南瓜一块蒸咯～嘿嘿！）
步骤2/10 点击查看大图
澄粉用开水活开，备用。
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蒸熟的南瓜捣碎。
步骤4/10 点击查看大图
加入牛奶和油
步骤5/10 点击查看大图
加入糯米粉活匀。
步骤6/10 点击查看大图
再加入刚活好的澄粉，再活匀。
步骤7/10 点击查看大图
戳成大小差不多的球球。
步骤8/10 点击查看大图
大火蒸15分钟。
步骤9/10 点击查看大图
马上放入椰丝粉里，滚几下。（记得动作要快点哦，不然就不粘咯！）
最后一步点击查看大图
好了／香喷喷的南瓜糯米糍就做好拉！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-18

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