南瓜椰蓉丸子
香糯小丸子
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步骤1/7
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南瓜隔水蒸熟后捣成泥,取130克南瓜泥放入碗里备用。
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步骤2/7
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南瓜泥倒入粉类,揉匀,整理成光滑不黏手糯米团。
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步骤3/7
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糯米团均分成10个小剂子,揉成小圆球备用。
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步骤4/7
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蒸盘上铺一张油纸或是纱布,摆上糯米团。
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步骤5/7
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盖盖子,高火蒸8-10分钟。
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步骤6/7
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蒸熟后把小团夹出来,裹上椰蓉即可。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-30
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