面包机款～止咳润肺金桔酱
秋冬季寒冷干燥，小朋友不喜欢喝水，咳嗽总是不好，爸爸买来止咳化痰的小金桔，小朋友们又不喜欢吃，于是做成果酱，冲水，涂面包，拌酸奶，这回吃的花样可不少！ 金桔有维护心血管功能的作用。如果人发生喉痛发痒，咳嗽时，喝金桔茶有治疗咳嗽的作用。而冰糖味甘，入肺经，脾经，有补气，润肺的功效，跟金桔一起合用，止咳作用显著，适于孕妇，儿童使用。
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步骤1/5
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金桔提前用盐水浸泡半小时以上，然后用纯净水漂洗干净。
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步骤2/5
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洗好的金桔切小块，同时去核，然后放入料理机打碎。
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步骤3/5
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将打碎的金桔倒入面包机桶，加入20毫升水，15毫升柠檬汁和冰糖，调到'果酱制作'功能，我的是美的面包机，工作时间是一小时二十分，基本用不了那么久，只要炒到你喜欢的粘稠度就好，我用了三十多分钟，在最后十分钟倒入两勺糖粉（或一勺调好的水淀粉），拔掉电源后，焖了二十分钟。
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步骤4/5
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找一个果酱瓶子，用水煮开消毒、沥干
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最后一步
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做好的金桔酱装入瓶子，盖好盖子，冷却后放入冰箱，可以冲水，涂面包，拌酸奶。
不用面包机也可以用小锅小火翻炒，一次不要做的太多，个人觉得自制食品尽快一周内吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-02
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