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西瓜老师的花田篱下
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
豆腐 1块
、
三文鱼头 半个
、
三文鱼腩 100g
、
料酒 2茶匙
、
冰糖 3粒
、
盐 依个人口味
、
️朝天椒 1-3颗
、
姜蒜 适量
、
小葱 5根
、
蚝油 少许
烹饪步骤
小贴士

一开始不要放太多油煎鱼，三文鱼含有丰富油脂，煎一下，减少脂肪，增加焦香味，还去腥，鱼油可以拿来煎豆腐～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-02

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