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五彩馒头丁

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不愿下楼的猫

早晨打开冰箱发现主食只有白馒头，可是又不是很想吃白馒头，那不如就给馒头来个变身吧！ 五彩馒头丁不仅色彩搭配比较好，营养也很丰富，就算是外貌协会资深会员也会喜欢哒！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
馒头 240g
、
鸡蛋 120g
、
胡萝卜 120g
、
西兰花 50g
、
紫甘蓝 50g
、
大葱 10g
、
花生油 15ml
、
南德调味料 1g
、
盐 2g
烹饪步骤
小贴士

1、一定要准备好配菜后再把馒头丁加入鸡蛋液中，加得太早馒头丁会被鸡蛋液泡软。 2、配菜没有标配，看冰箱里的食材随意搭配就行了，例如火腿肠、鸡胸肉、虾仁、黄瓜、圆白菜这些都可以。 3、胡萝卜和西兰花提前焯水可以减少烹饪时间。 4、南德调味料稍微有一点点辣，如果给小朋友吃的话，就省略吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-04

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