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鱼香肉沫茄子

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10-30分钟   |   切墩(初级)
肉沫 适量
、
茄子 两根
、
豆瓣酱 一大勺
、
姜末蒜末少许 两片姜半头蒜
、
生抽 两勺
、
陈醋或香醋 一勺
、
白糖 半勺
、
盐 少量
、
味极鲜 一勺
、
老抽 少许（5-6滴左右）
、
料酒 半勺
、
淀粉 一勺
、
清水 少许
、
妈妈秘制豆豉剁椒 一勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-12-04

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