蒜蓉粉丝扇贝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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新鲜扇贝清洗干净，外壳涮干净，粉丝用凉水泡开
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步骤2/3
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泡开后的粉丝，加入葱末，蚝油，鸡粉，生抽，少许盐，搅拌均匀
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最后一步
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扇贝壳里铺上一层粉丝，上面放入扇贝肉，再放入自制的蒜蓉酱，上锅，水开蒸5分钟左右，撒上葱花(也可烧热油，淋到葱花上边)即可
小贴士
自制蒜蓉酱已经有咸味了，无需在放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-05
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