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新疆大盘鸡

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Aaron小厨

10月中旬新疆旅游回来，对这个念念不忘，虽然到处都能吃到，不过正宗味道却无法复制。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
三黄鸡 半只（约1.5斤）
、
大蒜 5粒
、
大土豆 1个
、
青椒 三个
、
洋葱 小半个
、
香叶 两片
、
大蒜 5瓣
、
老姜 1小块
、
八角 1个
、
豆瓣 一勺
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
白糖 少许
、
食盐 适量
、
料酒 少许
、
青花椒 一小撮
、
干辣椒段 少许
、
桂皮 一小块
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-08

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