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烘焙小白也能做，纽扣牛扎饼干的做法

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烘焙小白也能做，纽扣牛扎饼干

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不用烤箱也能做的甜品，零失败！做法超级简单，烘焙小白一看就会，奶香十足，好吃到停不下来哦！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

有机黄油 30g

、

白色棉花糖 120克

、

奶粉 30克

、

饼干适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好所有的食材。我用的孩子喝的澳优珀淳奶粉，也可以用其他奶粉
步骤2/15 点击查看大图
黄油放到不粘锅内小火融化。
步骤3/15 点击查看大图
黄油融化后，加入白色棉花糖小火融化
步骤4/15 点击查看大图
边加热边不停搅拌，一直到棉花糖彻底融化
步骤5/15 点击查看大图
再加入奶粉，这个时候可以关火了
步骤6/15 点击查看大图
搅拌到顺滑的状态
步骤7/15 点击查看大图
把糖浆装入到裱花袋中
步骤8/15 点击查看大图
糖浆挤在饼干上
步骤9/15 点击查看大图
再盖上另一块
步骤10/15 点击查看大图
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步骤14/15 点击查看大图
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最后一步点击查看大图
超级拉丝哦

小贴士

加热的时候请用小火哦，加入奶粉一定要搅拌到顺滑的状态。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-09

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