南瓜馒头
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烹饪步骤
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步骤1/2
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南瓜切薄片，加入适量水，微波炉15分钟，压成泥，晾凉，与酵母，糖一起加入面粉中，揉光滑后，加盖放温暖处发30分钟左右至两倍以上大
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最后一步
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面团加微量面碱，排气揉匀分成适当小份，搓圆，垫硅油纸，入冷水锅，盖锅盖醒20分钟后，大火上气后蒸25分钟，关火闷5分钟即可！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-10
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