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包菜全蛋三明治的做法

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包菜全蛋三明治

浏览 176.7万 · 收藏 1.2万 · 学做 6

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坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开始我会整理自己的每日早餐食谱，还有部分日常食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注… 原创菜谱，转载请注明出处哦

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

绿包菜 1/4

、

鸡蛋 1个

、

火腿 1根

、

芝士 1片

、

吐司 2片

、

盐少许

、

黑胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
一颗大包菜，从侧边切1/4 去掉黄色部分只留下绿色部分
步骤2/9 点击查看大图
包菜切成丝，清洗干净
步骤3/9 点击查看大图
锅中加油烧热，锅非常热的时候倒入包菜丝，大火翻炒一分钟，加盐黑胡椒出锅
步骤4/9 点击查看大图
速度要快，大火翻炒出来的包菜丝脆爽不出汁哦
步骤5/9 点击查看大图
锅里放一颗鸡蛋，加入冷水没过鸡蛋，开火知道水沸腾，关火焖5-7分钟5分钟糖心，7分钟就是我图里的熟度！顺便煎锅中煎个火腿
步骤6/9 点击查看大图
吐司在锅中焙脆后放在保鲜膜上，包菜丝全部铺上去
步骤7/9 点击查看大图
放入鸡蛋和火腿，我加了几颗虾仁，你们随意！
步骤8/9 点击查看大图
铺上芝士片，盖上另一片吐司，用保鲜膜缠紧，
最后一步点击查看大图
中间一刀切开，快手早餐完成！记得交作业哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-11

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