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好吃的串串豆皮

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芸淡疯晴

八角的营养价值 1、八角中含有茴香油，它可以作用于人体的胃肠道，刺激胃肠道细胞及血管，从而促使胃液的分泌，增强胃动力，达到健胃消食、缓解痉挛的作用。 2、八角中的挥发油、脂肪油等还含有茴香醚、黄樟醚、茴香烯等，能促进骨髓细胞的生长，使白细胞的功能得到提升。 3、八角可以作为驱风剂使用，它可以帮助排出胃肠道中的多于气体，经常腹胀、打嗝、胀气等的朋友，可以用八角帮助缓解与胀气相关的症状。 4、八角常常在烹饪中起到提味的作用，除了让食物更加美味，八角中含有的挥发油能帮助食材营养的流出，使人体能够得到更多的营养，增强人体的抵抗力。 5、八角中含有莽草酸，它具有一定的抗流感作用日常如果经常着凉患感冒，可以用八角煮茶饮用，可以缓解感冒症状。 6、八角还有缓解痛经的作用，因为八角含有的挥发油等物质具有放松肌肉的作用，能抗氧化，起到减轻痛经的症状。 7、八角中含有维生素B，能够帮助维持皮上组织、消化道黏膜组织的健康，而且维生素B给与脂肪代谢的帮助，可以缓解痘痘、痤疮等。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
豆皮 一张
、
八角 两个
、
桂皮 一小片
、
花椒 一小把
、
黄豆酱油 适量
、
耗油 适量
、
糖 一小勺
、
蒜 一瓣
、
葱 一根
、
干辣椒 一个
、
玉米油 适量
烹饪步骤
小贴士

味道还是可以的，喜欢吃豆皮的朋友可以试试，酱油不能放太多会咸，我用的是我们这边工厂生产的酿造酱油，古龙酱油上过央视的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-11

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