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冰砂卤花生酥饼

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食a色

再给卤花生换个吃法？忽然又想到君之的葵花籽酥球，这个被改版N次的饼干。葵花籽和花生都属于油多的坚果，按理，葵花籽的种种做法都可以用花生来代替。卤花生只不过是被预置了甜咸味而已。 立即投入实验，鉴于卤花生自带味道，稍微减少了一些用糖。不取原路，按照自己的做法；也不要搓球，切块比较省事。 看起来好像还不错，味道么，自己去尝。。。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
饼干：
、
低筋面粉 50克
、
卤花生仁 50克
、
牛奶 15克
、
细砂糖 30克
、
小苏打 1/16小勺
、
鸡蛋 18克
、
装饰：
、
蛋液 适量
、
粗砂糖 适量
烹饪步骤
小贴士

用糖量可以根据自己口味酌情调整。 表面装饰用粗砂糖效果更佳。 烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-14

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