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黑胡椒意面，炒面的做法

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黑胡椒意面，炒面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意大利面250g

、

洋葱半个

、

橄榄油适量

、

黑胡椒酱适量

、

青椒 1个

、

大虾适量

、

海参 2个

、

生抽适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
青椒掰成小块，洋葱切细条。海参切碎，大虾白灼后去壳。生抽、白糖、黑胡椒酱在小碗内拌匀，喜欢吃黑胡椒酱的可以多放一点
步骤2/4 点击查看大图
烧水，加两勺盐，水开后煮面，约12分钟。煮完后过凉水，沥干。
步骤3/4 点击查看大图
热锅，放橄榄油（油可以多一点），下青椒、洋葱、大虾、海参，炒一分钟，下黑胡椒酱汁，炒匀（可少加点热水，汤汁多一些），下意大利面，炒匀。
最后一步点击查看大图
出锅，装盘。

小贴士

调酱的时候，口重的可以多放一些黑胡椒酱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-14

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