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盘丝饼的做法

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盘丝饼

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30-60分钟 | 配菜(中级)

中筋面粉 500

、

温水 190g

、

酵母 5克

、

盐 2g

、

植物油 50g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
和好面醒发20分钟，分好相等的剂子，擀成面皮。
步骤2/6 点击查看大图
面皮上刷上食用油，撒点盐抹筠，划成一细溜溜的。看图
步骤3/6 点击查看大图
划好的面卷起来。
步骤4/6 点击查看大图
电饼档刷油放饼煎两面黄
步骤5/6 点击查看大图
用铲子把饼抖开。
最后一步点击查看大图
看，抖开的饼一丝丝的，好有食欲，因为吃太多的油对身体不好，我油故意放的少，但不不影响口感的哦⊙∀⊙！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-14

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