豆腐丸子
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现在肉越来越贵了 吃点豆腐吧~*^_^*
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
豆腐
1块
、
鸡蛋
1个
、
淀粉
适量
、
生抽
3勺
、
蚝油
1勺
、
食用油
适量
、
盐
适量
、
姜沫
适量
、
老抽
1汤匙
、
鸡精
适量
、
葱花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备老豆腐一块捣碎。
-
步骤2/5
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打入一个鸡蛋,放入葱姜沫、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、鸡精、盐、淀粉适量
-
步骤3/5
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搅拌均匀,团成丸子
-
步骤4/5
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油温5成热入油锅中小火炸制
-
最后一步
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炸好装盘,可以开动啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-14
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