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卤鸭架

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蕾宝的烟味生活

在家自制卤鸭架，好吃极了！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸭架 1斤
、
香干 2块
、
生姜 20克
、
干辣椒 10克
、
香葱 3根
、
白糖 20克
、
八角 4个
、
桂皮 10克
、
香叶 5片
、
花椒 5克
、
啤酒 250ml
、
生抽 20克
、
老抽 20克
烹饪步骤
小贴士

1、食用时，建议等卤鸭架完全冷却放凉后再使用，这样肉质更紧实入味；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-16

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