是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

日式溏心蛋的做法

点击查看大图

日式溏心蛋

浏览 28.8万 · 收藏 3203

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

生食鸡蛋 8个

、

日式酱油 120毫升

、

味啉 100毫升

、

木鱼花 5克

、

水 300毫升左右

、

海带两片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
常温鸡蛋洗净。
步骤2/5 点击查看大图
锅中加入海带水酱油味淋木鱼花，中火煮沸后捞出木鱼花和海带，煮十分钟后冷却备用。
步骤3/5 点击查看大图
水煮开后将鸡蛋放入，大火煮六分钟马上关火，将鸡蛋放入冰水冲洗去壳。
步骤4/5 点击查看大图
剥好的鸡蛋放入酱料中冰箱腌制四小时以上。
最后一步点击查看大图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-17

换个做法

溏心蛋的相关分类

日本料理快手菜原味棒棒糖马蹄糖葫芦更多

溏心蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许