蒜蓉炒茼蒿
茼蒿菜中含有人体所必须的氨基酸和多种营养素，其中含有大量的膳食纤维，能加快肠胃蠕动，促进身体内的毒素排出；可以有效提高消化功能，缓解腹胀和消化不良的症状；具有润肠通便的作用，可防止便秘。经常食用能起到美容养颜的作用，可提高皮肤弹性。茼蒿中含有多种微量元素和活性成分，可以提高心脏收缩能力，降低心脏病的发病率。
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步骤1/10
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茼蒿摘取嫩绿部分，老的不要；
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把摘好的茼蒿清洗干净，装篮子里沥掉水份；
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步骤3/10
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蒜头洗净去皮剁碎；
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步骤4/10
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料理锅中加入适量花生油；
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步骤5/10
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油热后加入蒜末炒香；
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步骤6/10
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倒入洗干净的茼蒿菜，大火翻炒；
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步骤7/10
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待茼蒿菜炒熟后加入少许食用盐调味；
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加入一茶勺酱油；
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步骤9/10
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翻炒均匀，即可盛出；
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-17
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