蒜蓉芝士烤生蚝
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步骤1/6
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半壳生蚝,免去自己开蚝的麻烦~
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步骤2/6
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洗净后,摆入烤盘~
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步骤3/6
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马苏里拉奶酪用的是妙可蓝多,已经是碎的,用起来很方便。
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步骤4/6
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生蚝先挖入适量的蒜蓉酱,然后再铺上马苏里拉奶酪碎。蒜蓉酱:2头蒜切成末;锅里热油,先放入一半的蒜末,爆香。油要比蒜末多。然后再放入另外一半蒜末,转小火。搅拌均匀;加入1.5汤匙的生抽(蒸鱼豉油)、1汤匙蚝油、0.5汤匙白糖,搅拌均匀,即可!
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步骤5/6
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烤箱预热200度,10分钟即可。
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最后一步
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Yummy~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-18
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