安装App
蒜蓉芝士烤生蚝#今天吃什么#(2/6)
半壳生蚝， 免去自己开蚝的麻烦~
洗净后，摆入烤盘~
马苏里拉奶酪用的是妙可蓝多，已经是碎的，用起来很方便。
生蚝先挖入适量的蒜蓉酱，然后再铺上马苏里拉奶酪碎。 蒜蓉酱： 2头蒜切成末；锅里热油，先放入一半的蒜末，爆香。油要比蒜末多。然后再放入另外一半蒜末，转小火。搅拌均匀；加入1.5汤匙的生抽（蒸鱼豉油）、1汤匙蚝油、0.5汤匙白糖，搅拌均匀，即可！
烤箱预热200度，10分钟即可。
Yummy~