吃下这份大阪烧,感受“一钱洋食”的魅力
大阪烧是一种日本关西地区的平民美食,食材丰富、做法简单,有“一钱洋食”之称,其中食材可根据自己喜好进行选择。今天,康宁厨房带来的做法,其中包含了虾仁、猪肉、卷心菜、胡萝卜,可谓是荤素搭配、营养美味。
-
步骤1/5
点击查看大图
卷心菜、胡萝卜洗净、切丝;虾仁剁碎,备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
取一只透明锅,将面粉、水、鸡蛋一起倒入,搅拌均匀成面糊。
-
步骤3/5
点击查看大图
将卷心菜丝、胡萝卜丝、虾仁碎、玉米粒、猪绞肉倒入面糊中,继续搅拌,并倒入适量盐调味。
-
步骤4/5
点击查看大图
煎盘中倒少许油,待油即将冒烟时放入调好的面糊,中小火煎至一面金黄后翻面,继续中小火煎至两面全部金黄。
-
最后一步
点击查看大图
将煎好的大阪烧盛入平盘中,挤入大阪烧酱、撒上海苔碎和木鱼花碎即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-18
大阪烧的相关分类
大阪烧的相关推荐
-
虾仁吐司披萨—快手早餐
4548542人看过 -
香煎牛排粒
1595410人看过 -
家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒
9919001人看过 -
金汤龙利鱼
338962人看过 -
番茄金针菇肥牛汤
33787868人看过 -
牛排新吃法~蘑菇牛肉粒
103912人看过 -
牛肉汉堡排
5761人看过 -
番茄龙利鱼
37680人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#超级下饭菜~蟹柳炒鸡蛋
82220人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16820388人看过 -
红焖羊蝎子-做法简单,味道超赞!#做道好菜,自我宠爱!#
5488650人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 肉沫卤水豆腐
175136人看过