吃下这份大阪烧,感受“一钱洋食”的魅力
大阪烧是一种日本关西地区的平民美食,食材丰富、做法简单,有“一钱洋食”之称,其中食材可根据自己喜好进行选择。今天,康宁厨房带来的做法,其中包含了虾仁、猪肉、卷心菜、胡萝卜,可谓是荤素搭配、营养美味。
-
步骤1/5
点击查看大图
卷心菜、胡萝卜洗净、切丝;虾仁剁碎,备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
取一只透明锅,将面粉、水、鸡蛋一起倒入,搅拌均匀成面糊。
-
步骤3/5
点击查看大图
将卷心菜丝、胡萝卜丝、虾仁碎、玉米粒、猪绞肉倒入面糊中,继续搅拌,并倒入适量盐调味。
-
步骤4/5
点击查看大图
煎盘中倒少许油,待油即将冒烟时放入调好的面糊,中小火煎至一面金黄后翻面,继续中小火煎至两面全部金黄。
-
最后一步
点击查看大图
将煎好的大阪烧盛入平盘中,挤入大阪烧酱、撒上海苔碎和木鱼花碎即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-18
大阪烧的相关分类
大阪烧的相关推荐
-
#美味开学季#抹茶炼乳吐司(面包机版)
142265人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6247691人看过 -
#养生打卡#抹茶墨西哥面包
146453人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42694464人看过 -
金汤吊龙
32459人看过 -
羊蝎子
163330人看过 -
超好吃韩式石锅拌饭
5514881人看过 -
黄豆粉
49187人看过 -
零失败❗️超详细的六寸巧克力戚风蛋糕
812456人看过 -
家常烩饼
815002人看过 -
蜜汁琵琶腿|红烧鸡腿|米饭不够吃系列|超级详细
3118748人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
5245983人看过