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色香味俱全的拌茄子的做法

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色香味俱全的拌茄子

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普通的茄子，只是蒸一蒸，拌一拌，就有了这样一盘色香味俱全的拌茄子，简单又快手，赶紧做起来。

食材清单加入采购清单

茄子 2根

、

蒜末 5克

、

五香粉 3克

、

盐 2克

、

糖 2克

、

辣椒碎少许

、

葱沫少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
茄子放入蒸箱蒸熟。
步骤2/9 点击查看大图
取出茄子撕成长条。
步骤3/9 点击查看大图
碗中放入蒜末，五香粉，盐，糖。
步骤4/9 点击查看大图
倒入热油激出香味。
步骤5/9 点击查看大图
家人生抽。
步骤6/9 点击查看大图
加入辣椒碎。
步骤7/9 点击查看大图
加入葱沫，拌匀。
步骤8/9 点击查看大图
浇在茄子上。
最后一步点击查看大图
拌一拌开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-21

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