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冬菇脆笋双鲜烧麦的做法

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冬菇脆笋双鲜烧麦

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冬菇与脆笋一起做成馅足味美的双鲜烧麦，鲜，脆，柔韧，好吃够味。

食材清单加入采购清单

冬菇(干) 10克

、

脆笋 50克

、

姜沫 3克

、

糯米 150克

、

生抽 5克

、

老抽 3克

、

盐 3克

、

糖 3克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
冬菇泡发切粒，脆笋切粒，生姜切粒。
步骤2/9 点击查看大图
锅中倒油倒入姜末炒香倒入冬菇，脆笋加入生抽。
步骤3/9 点击查看大图
加入老抽，盐，糖翻炒均匀。
步骤4/9 点击查看大图
倒入蒸熟的糯米饭。
步骤5/9 点击查看大图
翻炒均匀。
步骤6/9 点击查看大图
准备烧麦皮。
步骤7/9 点击查看大图
包入馅料。
步骤8/9 点击查看大图
放入蒸箱100度蒸20分钟。
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鲜脆好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-21

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