不用刷锅的锡纸牛肉
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步骤1/9
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所需材料,
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步骤2/9
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把牛里脊切片,把姜丝,淀粉,放进牛肉里,加适量料酒,盐,生抽,蚝油,淀粉,加适量的水抓拌均匀,在加1-2勺油锁住水分
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步骤3/9
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锡纸上放上青菜,撒点盐
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步骤4/9
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再铺上金针菇
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步骤5/9
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最后铺上腌好的牛肉
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步骤6/9
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在用一张锡纸盖上,并把四边折好
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步骤7/9
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放在锅里,小火焖十分钟左右即可
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步骤8/9
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十分钟的样子
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最后一步
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出锅前撒少许香菜即可,美味的锡纸牛肉就做好了,最主要的是不用刷锅哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-21
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