牛扎饼干
-
步骤1/10
点击查看大图
不粘锅开小火，放入黄油融化。
-
步骤2/10
点击查看大图
黄油全部融化后倒入棉花糖。
-
步骤3/10
点击查看大图
持续保持小火，不停转圈搅拌，直至棉花糖全部融化后加入奶粉。
-
步骤4/10
点击查看大图
将奶粉和棉花糖溶液翻拌均匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入花生碎（将花生提前烤熟去皮，并且碾压成碎），继续翻拌均匀。
-
步骤6/10
点击查看大图
翻拌均匀后关火。
-
步骤7/10
点击查看大图
趁热取适量小团放入两块饼干中间略挤压。
-
步骤8/10
点击查看大图
夹芯的量可多可少，所以最后产品的量不确定，本方量比较大，大约能做100多个牛扎饼。可减半操作。
-
步骤9/10
点击查看大图
如果是装类似这种包装袋，不建议夹心太厚，不易装入。奶团冷却会变得有点硬，可以开小火微热一下，再继续操作。
-
最后一步
点击查看大图
圣诞将至，包装好送给小朋友。
全程保持小火。花生碎还可以替换成其它果碎或者蔓越莓干碎等，操作过程中，如果奶团变硬，可以再开小火微热一下，使之变软，继续操作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-22
牛扎饼干的其他做法
牛扎饼干的相关分类
牛扎饼干的相关推荐
-
冬日小甜点 Ⅰ 海绵杯子蛋糕
164478人看过 -
下午茶煲剧小甜点：抹茶软心曲奇巨好吃
243285人看过 -
最简单的甜点——蛋白糖
80547人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#淡奶油曲奇饼干
228062人看过 -
给孩子的零食，巧克力棒
208074人看过 -
解暑小甜点——自制原味绿豆糕和蔓越莓绿豆糕
276177人看过 -
火腿肠花朵面包
85313人看过 -
抹茶奶酪球，50%奶酪+50%抹茶=100%满足
62568人看过 -
#美味烤箱菜，就等你来做！#火腿早餐小面包
279936人看过 -
椰丝饼干
324170人看过 -
清炖蛋
58164人看过 -
原味玛德琳 贝壳甜点
6115人看过
