咸菜毛豆炒肉
很简单的小炒菜,喝粥或配饭就很好。
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步骤1/8
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准备好材料
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步骤2/8
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瘦肉切丁,加点儿酱油、淀粉拌匀腌制一会儿
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步骤3/8
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锅中烧开水,放入毛豆焯熟后捞出
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步骤4/8
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把咸菜也稍焯下水,辣椒切圈姜切末
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步骤5/8
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炒锅中热油,把肉丁炒散变色后先盛出
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步骤6/8
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重新热点油,炒得姜末辣椒
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步骤7/8
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加入肉丁和咸菜,加点酱油炒匀
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最后一步
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最后加入毛豆翻炒一会就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-23
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