圣诞节即将来临,送你一座姜饼屋
圣诞节就要到了, 姜饼屋是圣诞节里必不可少的一种饼干,姜饼屋是用姜饼做成的迷小房子,非常精致漂亮!关于姜饼屋的来历,其实有很多种的说法,有人说起源于格林童话的《糖果屋》,后来逐渐成为了圣诞节应景的点心,姜饼屋是由一块块饼干粘起来的,它能制作出一个美丽梦幻的童话世界,是很多孩子喜欢的美食。 这一次做的姜饼屋是我和甜甜宝贝一起完成的,和孩子一起做姜饼屋,做了好几天啦,和孩子一次建造这样的一座漂亮的小房子,虽然有点累,但是看到了和孩子一起完成的姜饼屋以后,我们都很惊喜,原来一起玩亲子烘焙是很快乐的! 圣诞节就到了,一起来做这一款漂亮精致的姜饼屋吧!
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步骤1/11
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先把黄油软化,倒入糖粉打发
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步骤2/11
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分多次倒入鸡蛋液打发,搅打均匀,倒入蜂蜜,红糖粉,肉桂粉,姜粉,低筋面粉,奶粉。
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步骤3/11
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和成一个光滑的面团,盖上保鲜膜放冰箱里冷藏一个小时
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步骤4/11
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擀面,用刀把饼干做出形状,扎出小孔,烤箱上下火160度烤20分钟,烤好的饼干冷却
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步骤5/11
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用ACA北美电器电子打蛋器打发蛋白糖霜预拌粉和水
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步骤6/11
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蛋白预拌粉和水打发好,加入色素,用裱花袋装好,在饼干上涂色
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步骤7/11
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全部饼干上的糖霜干透以后,用剩下的糖霜开始粘合在一起
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步骤8/11
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漂亮精致的姜饼屋就做好了,过程有点繁琐
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步骤9/11
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糖霜晾干需要时间,所以要两三天才能完成,不过做好之后我真的很喜欢!
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步骤10/11
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自己和宝贝一起做的姜饼屋实在太漂亮了!
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最后一步
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筛上糖霜就像下雪一样好看!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-23
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