烤咖喱鱼丸
咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。 今天就用咖喱烤鱼丸，简单快手。
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步骤1/8
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鱼丸清洗干净。
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步骤2/8
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我用这个牌子的咖喱。
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步骤3/8
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咖喱取出，用刀切小块。
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步骤4/8
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在不粘锅中加入少许食用油放入切小的咖喱，小火炒融化。
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步骤5/8
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把鱼丸放进炒融化的咖喱酱中，拌匀，放在铺了锡纸的烤盘上。
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步骤6/8
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送进预热好的烤箱，180℃，烘烤18分钟左右即可。
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步骤7/8
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烤咖喱鱼丸。
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最后一步
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烤咖喱鱼丸。
1.炒咖喱的时候一定要小火，不要炒糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-24
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